Unsere erste Erdbeersaison 2021 liegt bereits hinter uns, und rückblickend sind wir sehr zufrieden. Erdbeeren als Kultur waren für uns völliges Neuland und sehr spannend. Die nicht optimalen Wetterbedingungen waren für uns eine zusätzliche Herausforderung. Nach dem Setzen war es sehr kalt und wir deckten die Felder immer wieder mit Vlies ab, eine Riesenarbeit. Die roten Früchte wuchsen - wegen der Kälte - nicht so, wie wir uns das vorgestellt hatten. Die Freude war gross, als wir Ende Mai 2021 mit der Ernte beginnen konnten. Klein aber zuckersüss, für das erste Jahr und unter den schwierigen Voraussetzungen eine wahre Freude!
Aus dem ersten Anbau und dem selber pflücken haben wir unsere Lehren gezogen und die Plannungen für den kommenden Erdbeerfrühling laufen bereits.
Nun sind wir im 2024 und die Kultur bereitet uns immernoch viel Freude.
Die Wetterherausforderungen sind sehr schwirig zu bewältigen trotzdem sind wir im gross und ganzen zufrieden.
