Seit Januar 2021 verarbeiten wir einen Teil unserer Eier - in einer topmodernen und den neuesten hygiensichen Standarts entsprechenden Anlage - selbst zu pasteurisiertem Frischei.
Eier, welche die optischen Anforderungen oder die Normgrössen (54g-75g) unseres Eierabnehmers nicht erfüllen, verarbeiten wir selbst weiter. So können wir eine höhere Wertschöpfung unserer Produkte erzielen.
